在“世界人參之鄉(xiāng)”吉林通化，人參產(chǎn)業(yè)正煥發(fā)出前所未有的活力。如今，這片古老的土地上，不僅傳統(tǒng)人參種植與精深加工持續(xù)升級(jí)，一個(gè)“新新”向榮的產(chǎn)業(yè)圖景正在展開(kāi)——西洋參，正成為推動(dòng)通化人參產(chǎn)業(yè)多元化、高質(zhì)量發(fā)展的新亮點(diǎn)。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融，產(chǎn)業(yè)根基深厚。通化地處長(zhǎng)白山核心區(qū)，得天獨(dú)厚的自然條件使其成為人參生長(zhǎng)的黃金地帶。多年來(lái)，通化深耕人參產(chǎn)業(yè)，從標(biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)模化生產(chǎn)到品牌化營(yíng)銷，構(gòu)建了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。人參皂苷提取、人參精深加工產(chǎn)品等已成為行業(yè)標(biāo)桿，為人參產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

西洋參崛起，開(kāi)辟增長(zhǎng)新賽道。通化敏銳捕捉市場(chǎng)趨勢(shì)，大力發(fā)展西洋參產(chǎn)業(yè)。通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良品種、推廣生態(tài)種植技術(shù)，通化出產(chǎn)的西洋參品質(zhì)出眾，皂苷含量高，藥食同源價(jià)值顯著。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)積極研發(fā)西洋參切片、含片、飲料及高端保健品，讓這一“外來(lái)參種”在通化沃土上生根發(fā)芽，形成了與傳統(tǒng)人參互補(bǔ)并進(jìn)的產(chǎn)業(yè)新格局。

科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。無(wú)論是傳統(tǒng)人參還是西洋參，通化都堅(jiān)持以科技賦能產(chǎn)業(yè)。企業(yè)與科研院所緊密合作，在品種選育、病蟲(chóng)害防治、有效成分提取及新產(chǎn)品研發(fā)等領(lǐng)域取得突破。數(shù)字化、智能化技術(shù)也被應(yīng)用于種植和加工環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)全程可追溯，確保了產(chǎn)品的高品質(zhì)與安全性，增強(qiáng)了“通化參”的品牌信譽(yù)。

文旅融合，賦能產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。通化正積極探索“人參+旅游”“人參+文化”的發(fā)展模式。建設(shè)人參主題觀光園區(qū)、博物館，開(kāi)發(fā)人參采摘體驗(yàn)、康養(yǎng)度假等文旅項(xiàng)目，讓游客親身感受人參文化。西洋參作為特色產(chǎn)品，也融入其中，通過(guò)體驗(yàn)式消費(fèi)，提升了產(chǎn)業(yè)附加值，實(shí)現(xiàn)了從“賣產(chǎn)品”到“賣體驗(yàn)”“賣健康”的轉(zhuǎn)變。

通化人參產(chǎn)業(yè)將在堅(jiān)守與創(chuàng)新中前行。傳統(tǒng)人參的深厚底蘊(yùn)與西洋參的新興活力相輔相成，科技、文化與市場(chǎng)的多維驅(qū)動(dòng)，正推動(dòng)通化從“人參大市”向“人參強(qiáng)市”跨越。一個(gè)結(jié)構(gòu)更優(yōu)、活力更足、效益更好的人參產(chǎn)業(yè)體系，必將為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的“參”機(jī)與活力。